"砂仁"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 208
硫胺素(毫克)
 .02
钙(毫克)
 80
蛋白质(克)
 8.1
核黄素(毫克)
 .11
镁(毫克)
 232
脂肪(克)
 1.5
烟酸(毫克)
 2.6
铁(毫克)
 .6
碳水化合物(克)
 40.4
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 22.96
膳食纤维(克)
 28.6
维生素E(毫克)
 .42
锌(毫克)
 6.07
维生素A(微克)
 30
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 1.29
胡罗卜素(微克)
 8.1
钾(毫克)
 46
磷(毫克)
 67
视黄醇当量(微克)
 13.3
钠(毫克)
 21.6
硒(微克)
 4.2