"芥茉"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 476
硫胺素(毫克)
 .17
钙(毫克)
 656
蛋白质(克)
 23.6
核黄素(毫克)
 .38
镁(毫克)
 321
脂肪(克)
 29.9
烟酸(毫克)
 4.8
铁(毫克)
 17.2
碳水化合物(克)
 28.1
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 3.05
膳食纤维(克)
 7.2
维生素E(毫克)
 9.83
锌(毫克)
 3.62
维生素A(微克)
 32
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .63
胡罗卜素(微克)
 4
钾(毫克)
 366
磷(毫克)
 530
视黄醇当量(微克)
 7.2
钠(毫克)
 7.8
硒(微克)
 69.01