"豌豆淀粉"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 341
硫胺素(毫克)
 .01
钙(毫克)
 4
蛋白质(克)
 .6
核黄素(毫克)
 0
镁(毫克)
 4
脂肪(克)
 0
烟酸(毫克)
 .1
铁(毫克)
 1.7
碳水化合物(克)
 84.7
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .29
膳食纤维(克)
 .3
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 .22
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .03
胡罗卜素(微克)
 .8
钾(毫克)
 93
磷(毫克)
 10
视黄醇当量(微克)
 13.6
钠(毫克)
 3.4
硒(微克)
 0