"虾脑酱"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 100
硫胺素(毫克)
 0
钙(毫克)
 667
蛋白质(克)
 15.2
核黄素(毫克)
 .29
镁(毫克)
 53
脂肪(克)
 4.3
烟酸(毫克)
 3.8
铁(毫克)
 8.7
碳水化合物(克)
 0
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .87
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 1.78
锌(毫克)
 3.65
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 249
铜(毫克)
 1.6
胡罗卜素(微克)
 22.1
钾(毫克)
 111
磷(毫克)
 146
视黄醇当量(微克)
 58.4
钠(毫克)
 1790
硒(微克)
 21.45