"牛肉松"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 445
硫胺素(毫克)
 .04
钙(毫克)
 76
蛋白质(克)
 8.2
核黄素(毫克)
 .11
镁(毫克)
 52
脂肪(克)
 15.7
烟酸(毫克)
 .9
铁(毫克)
 4.6
碳水化合物(克)
 67.7
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .83
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 18.24
锌(毫克)
 .55
维生素A(微克)
 90
胆固醇(毫克)
 169
铜(毫克)
 .05
胡罗卜素(微克)
 5.7
钾(毫克)
 128
磷(毫克)
 74
视黄醇当量(微克)
 2.7
钠(毫克)
 1945.7
硒(微克)
 2.66