"豆肝尖"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] |
热量(千卡)
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192 |
硫胺素(毫克)
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.01 |
钙(毫克)
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5 |
蛋白质(克)
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17.2 |
核黄素(毫克)
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.06 |
镁(毫克)
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25 |
脂肪(克)
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12 |
烟酸(毫克)
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.1 |
铁(毫克)
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7.4 |
碳水化合物(克)
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3.7 |
维生素C(毫克)
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0 |
锰(毫克)
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1.4 |
膳食纤维(克)
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5.7 |
维生素E(毫克)
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37.58 |
锌(毫克)
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1.9 |
维生素A(微克)
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0 |
胆固醇(毫克)
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0 |
铜(毫克)
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.11 |
胡罗卜素(微克)
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3.8 |
钾(毫克)
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24 |
磷(毫克)
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209 |
视黄醇当量(微克)
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57.6 |
钠(毫克)
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614.5 |
硒(微克)
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3.19 |