"豆汁(生)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 10
硫胺素(毫克)
 .02
钙(毫克)
 8
蛋白质(克)
 .9
核黄素(毫克)
 .02
镁(毫克)
 6
脂肪(克)
 .1
烟酸(毫克)
 .1
铁(毫克)
 .4
碳水化合物(克)
 1.3
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 0
膳食纤维(克)
 .1
维生素E(毫克)
 .34
锌(毫克)
 .11
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .05
胡罗卜素(微克)
 .2
钾(毫克)
 47
磷(毫克)
 21
视黄醇当量(微克)
 97.4
钠(毫克)
 6.5
硒(微克)
 .25