"羊大肠"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 75
硫胺素(毫克)
 0
钙(毫克)
 25
蛋白质(克)
 13.4
核黄素(毫克)
 .14
镁(毫克)
 17
脂肪(克)
 2.4
烟酸(毫克)
 1.8
铁(毫克)
 1.9
碳水化合物(克)
 0
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .09
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 2.5
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 150
铜(毫克)
 1.46
胡罗卜素(微克)
 .8
钾(毫克)
 117
磷(毫克)
 34
视黄醇当量(微克)
 83.4
钠(毫克)
 79
硒(微克)
 14.1