"酱鸭(加梅菜,罐头)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 248
硫胺素(毫克)
 .11
钙(毫克)
 29
蛋白质(克)
 11.8
核黄素(毫克)
 .13
镁(毫克)
 24
脂肪(克)
 21.7
烟酸(毫克)
 6.1
铁(毫克)
 2.8
碳水化合物(克)
 1.3
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .14
膳食纤维(克)
 1.2
维生素E(毫克)
 .1
锌(毫克)
 3.03
维生素A(微克)
 26
胆固醇(毫克)
 35
铜(毫克)
 .14
胡罗卜素(微克)
 2.1
钾(毫克)
 130
磷(毫克)
 208
视黄醇当量(微克)
 61.9
钠(毫克)
 474.5
硒(微克)
 10.4