"萝卜干"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 60
硫胺素(毫克)
 .04
钙(毫克)
 53
蛋白质(克)
 3.3
核黄素(毫克)
 .09
镁(毫克)
 44
脂肪(克)
 .2
烟酸(毫克)
 .9
铁(毫克)
 3.4
碳水化合物(克)
 11.2
维生素C(毫克)
 17
锰(毫克)
 .87
膳食纤维(克)
 3.4
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 1.27
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .25
胡罗卜素(微克)
 14.2
钾(毫克)
 508
磷(毫克)
 65
视黄醇当量(微克)
 67.7
钠(毫克)
 4203
硒(微克)
 0