"赤贝"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 61
硫胺素(毫克)
 0
钙(毫克)
 35
蛋白质(克)
 13.9
核黄素(毫克)
 .1
镁(毫克)
 45
脂肪(克)
 .6
烟酸(毫克)
 .2
铁(毫克)
 4.8
碳水化合物(克)
 0
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .6
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 13.22
锌(毫克)
 11.58
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 144
铜(毫克)
 .4
胡罗卜素(微克)
 1.5
钾(毫克)
 153
磷(毫克)
 118
视黄醇当量(微克)
 84.9
钠(毫克)
 266.1
硒(微克)
 59.97