"甜菜叶"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 19
硫胺素(毫克)
 .1
钙(毫克)
 117
蛋白质(克)
 1.8
核黄素(毫克)
 .22
镁(毫克)
 72
脂肪(克)
 .1
烟酸(毫克)
 .4
铁(毫克)
 3.3
碳水化合物(克)
 4
维生素C(毫克)
 30
锰(毫克)
 0
膳食纤维(克)
 1.3
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 .38
维生素A(微克)
 610
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .19
胡罗卜素(微克)
 2
钾(毫克)
 547
磷(毫克)
 40
视黄醇当量(微克)
 92.2
钠(毫克)
 201
硒(微克)
 0