"挂面(富强粉)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 347
硫胺素(毫克)
 .2
钙(毫克)
 21
蛋白质(克)
 9.6
核黄素(毫克)
 .04
镁(毫克)
 48
脂肪(克)
 .6
烟酸(毫克)
 2.4
铁(毫克)
 3.2
碳水化合物(克)
 75.7
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .68
膳食纤维(克)
 .3
维生素E(毫克)
 .88
锌(毫克)
 .74
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .4
胡罗卜素(微克)
 1.1
钾(毫克)
 122
磷(毫克)
 112
视黄醇当量(微克)
 12.7
钠(毫克)
 110.6
硒(微克)
 11.13