"玉米面(强化豆粉)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 339
硫胺素(毫克)
 .21
钙(毫克)
 18
蛋白质(克)
 11.8
核黄素(毫克)
 .04
镁(毫克)
 106
脂肪(克)
 4.9
烟酸(毫克)
 3.1
铁(毫克)
 3.4
碳水化合物(克)
 61.9
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .74
膳食纤维(克)
 6.4
维生素E(毫克)
 7.13
锌(毫克)
 1.28
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .38
胡罗卜素(微克)
 1.4
钾(毫克)
 370
磷(毫克)
 234
视黄醇当量(微克)
 13.6
钠(毫克)
 1.6
硒(微克)
 9.15