"甜醅"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 187
硫胺素(毫克)
 .01
钙(毫克)
 3
蛋白质(克)
 7.8
核黄素(毫克)
 .03
镁(毫克)
 51
脂肪(克)
 .1
烟酸(毫克)
 .3
铁(毫克)
 5.1
碳水化合物(克)
 38.8
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .24
膳食纤维(克)
 2.2
维生素E(毫克)
 .29
锌(毫克)
 1.6
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .22
胡罗卜素(微克)
 .5
钾(毫克)
 124
磷(毫克)
 151
视黄醇当量(微克)
 50.6
钠(毫克)
 3.5
硒(微克)
 .05