"葵花子(炒)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 616
硫胺素(毫克)
 .43
钙(毫克)
 72
蛋白质(克)
 22.6
核黄素(毫克)
 .26
镁(毫克)
 267
脂肪(克)
 52.8
烟酸(毫克)
 4.8
铁(毫克)
 6.1
碳水化合物(克)
 12.5
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 1.98
膳食纤维(克)
 4.8
维生素E(毫克)
 26.46
锌(毫克)
 5.91
维生素A(微克)
 5
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 1.95
胡罗卜素(微克)
 5.3
钾(毫克)
 491
磷(毫克)
 564
视黄醇当量(微克)
 2
钠(毫克)
 1322
硒(微克)
 2