"乌骨鸡"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] |
热量(千卡)
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111 |
硫胺素(毫克)
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.02 |
钙(毫克)
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17 |
蛋白质(克)
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22.3 |
核黄素(毫克)
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.2 |
镁(毫克)
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51 |
脂肪(克)
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2.3 |
烟酸(毫克)
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7.1 |
铁(毫克)
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2.3 |
碳水化合物(克)
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.3 |
维生素C(毫克)
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0 |
锰(毫克)
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.05 |
膳食纤维(克)
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0 |
维生素E(毫克)
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1.77 |
锌(毫克)
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1.6 |
维生素A(微克)
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0 |
胆固醇(毫克)
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106 |
铜(毫克)
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.26 |
胡罗卜素(微克)
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1.2 |
钾(毫克)
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323 |
磷(毫克)
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210 |
视黄醇当量(微克)
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73.9 |
钠(毫克)
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64 |
硒(微克)
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7.73 |