"五香大头菜"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 48
硫胺素(毫克)
 .11
钙(毫克)
 0
蛋白质(克)
 4.6
核黄素(毫克)
 0
镁(毫克)
 0
脂肪(克)
 .2
烟酸(毫克)
 0
铁(毫克)
 0
碳水化合物(克)
 7
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 0
膳食纤维(克)
 4.5
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 0
维生素A(微克)
 10
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 0
胡罗卜素(微克)
 11.7
钾(毫克)
 0
磷(毫克)
 0
视黄醇当量(微克)
 72
钠(毫克)
 0
硒(微克)
 0