"枣(干)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 264
硫胺素(毫克)
 .04
钙(毫克)
 64
蛋白质(克)
 3.2
核黄素(毫克)
 .16
镁(毫克)
 36
脂肪(克)
 .5
烟酸(毫克)
 .9
铁(毫克)
 2.3
碳水化合物(克)
 61.6
维生素C(毫克)
 14
锰(毫克)
 .39
膳食纤维(克)
 6.2
维生素E(毫克)
 3.04
锌(毫克)
 .65
维生素A(微克)
 2
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .27
胡罗卜素(微克)
 1.6
钾(毫克)
 524
磷(毫克)
 51
视黄醇当量(微克)
 26.9
钠(毫克)
 6.2
硒(微克)
 1.02