"桑葚(干)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 239
硫胺素(毫克)
 .35
钙(毫克)
 622
蛋白质(克)
 21.1
核黄素(毫克)
 .61
镁(毫克)
 332
脂肪(克)
 6.1
烟酸(毫克)
 4.8
铁(毫克)
 42.5
碳水化合物(克)
 24.9
维生素C(毫克)
 7
锰(毫克)
 3.81
膳食纤维(克)
 29.3
维生素E(毫克)
 32.68
锌(毫克)
 6.15
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 1.57
胡罗卜素(微克)
 7.9
钾(毫克)
 159
磷(毫克)
 486
视黄醇当量(微克)
 10.7
钠(毫克)
 28.1
硒(微克)
 34