"狗芽菜"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 23
硫胺素(毫克)
 .06
钙(毫克)
 125
蛋白质(克)
 1.3
核黄素(毫克)
 .03
镁(毫克)
 29
脂肪(克)
 .1
烟酸(毫克)
 0
铁(毫克)
 4.4
碳水化合物(克)
 4.1
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .28
膳食纤维(克)
 2.4
维生素E(毫克)
 .21
锌(毫克)
 .41
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .09
胡罗卜素(微克)
 10.8
钾(毫克)
 341
磷(毫克)
 15
视黄醇当量(微克)
 81.3
钠(毫克)
 2777.4
硒(微克)
 0