"柿饼"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 250
硫胺素(毫克)
 .01
钙(毫克)
 54
蛋白质(克)
 1.8
核黄素(毫克)
 0
镁(毫克)
 21
脂肪(克)
 .2
烟酸(毫克)
 .5
铁(毫克)
 2.7
碳水化合物(克)
 60.2
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .31
膳食纤维(克)
 2.6
维生素E(毫克)
 .63
锌(毫克)
 .23
维生素A(微克)
 48
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .14
胡罗卜素(微克)
 1.4
钾(毫克)
 339
磷(毫克)
 55
视黄醇当量(微克)
 33.8
钠(毫克)
 6.4
硒(微克)
 .83