"香菜(脱水)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 293
硫胺素(毫克)
 .17
钙(毫克)
 1723
蛋白质(克)
 7.4
核黄素(毫克)
 .28
镁(毫克)
 269
脂肪(克)
 1.3
烟酸(毫克)
 6
铁(毫克)
 22.3
碳水化合物(克)
 63
维生素C(毫克)
 75
锰(毫克)
 2.46
膳食纤维(克)
 8.2
维生素E(毫克)
 22.15
锌(毫克)
 1.71
维生素A(微克)
 472
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 1.65
胡罗卜素(微克)
 10.8
钾(毫克)
 1031
磷(毫克)
 151
视黄醇当量(微克)
 9.3
钠(毫克)
 1217.5
硒(微克)
 14.15