"酱油(三级)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 40
硫胺素(毫克)
 .01
钙(毫克)
 14
蛋白质(克)
 6.8
核黄素(毫克)
 .02
镁(毫克)
 0
脂肪(克)
 .4
烟酸(毫克)
 0
铁(毫克)
 2
碳水化合物(克)
 2.4
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .54
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 .48
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .01
胡罗卜素(微克)
 16.2
钾(毫克)
 200
磷(毫克)
 19
视黄醇当量(微克)
 74.2
钠(毫克)
 1903
硒(微克)
 9.4