"驴打滚"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 194
硫胺素(毫克)
 .05
钙(毫克)
 34
蛋白质(克)
 8.2
核黄素(毫克)
 .07
镁(毫克)
 37
脂肪(克)
 .2
烟酸(毫克)
 .3
铁(毫克)
 8.6
碳水化合物(克)
 39.9
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .81
膳食纤维(克)
 1.9
维生素E(毫克)
 2.33
锌(毫克)
 1.05
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .19
胡罗卜素(微克)
 1.3
钾(毫克)
 165
磷(毫克)
 105
视黄醇当量(微克)
 48.5
钠(毫克)
 192.4
硒(微克)
 1.57