"萝卜缨(青)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 32
硫胺素(毫克)
 .07
钙(毫克)
 110
蛋白质(克)
 3.1
核黄素(毫克)
 .08
镁(毫克)
 27
脂肪(克)
 .1
烟酸(毫克)
 .2
铁(毫克)
 1.4
碳水化合物(克)
 4.7
维生素C(毫克)
 41
锰(毫克)
 .86
膳食纤维(克)
 2.9
维生素E(毫克)
 .48
锌(毫克)
 .3
维生素A(微克)
 33
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .03
胡罗卜素(微克)
 2
钾(毫克)
 424
磷(毫克)
 27
视黄醇当量(微克)
 87.2
钠(毫克)
 91.4
硒(微克)
 .46