"磨盘柿"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 76
硫胺素(毫克)
 .01
钙(毫克)
 5
蛋白质(克)
 .7
核黄素(毫克)
 0
镁(毫克)
 3
脂肪(克)
 .1
烟酸(毫克)
 .2
铁(毫克)
 .2
碳水化合物(克)
 18.1
维生素C(毫克)
 10
锰(毫克)
 .17
膳食纤维(克)
 1.5
维生素E(毫克)
 1.33
锌(毫克)
 .2
维生素A(微克)
 17
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 0
胡罗卜素(微克)
 .2
钾(毫克)
 135
磷(毫克)
 14
视黄醇当量(微克)
 79.4
钠(毫克)
 4.7
硒(微克)
 .31