"老年蛋糕"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 383
硫胺素(毫克)
 .17
钙(毫克)
 96
蛋白质(克)
 13
核黄素(毫克)
 .31
镁(毫克)
 26
脂肪(克)
 9.6
烟酸(毫克)
 2
铁(毫克)
 4.4
碳水化合物(克)
 61.2
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .53
膳食纤维(克)
 .6
维生素E(毫克)
 3.72
锌(毫克)
 1.2
维生素A(微克)
 75
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .5
胡罗卜素(微克)
 1
钾(毫克)
 221
磷(毫克)
 164
视黄醇当量(微克)
 14.6
钠(毫克)
 118.5
硒(微克)
 16.9