"羊肉串(烤)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 206
硫胺素(毫克)
 .04
钙(毫克)
 4
蛋白质(克)
 26
核黄素(毫克)
 .15
镁(毫克)
 45
脂肪(克)
 10.3
烟酸(毫克)
 6.3
铁(毫克)
 8.5
碳水化合物(克)
 2.4
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .34
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 1.44
锌(毫克)
 2.28
维生素A(微克)
 52
胆固醇(毫克)
 110
铜(毫克)
 .13
胡罗卜素(微克)
 2.6
钾(毫克)
 205
磷(毫克)
 254
视黄醇当量(微克)
 58.7
钠(毫克)
 484.8
硒(微克)
 3.37