"红烧鸭(罐头)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 338
硫胺素(毫克)
 .13
钙(毫克)
 29
蛋白质(克)
 15.3
核黄素(毫克)
 .18
镁(毫克)
 17
脂肪(克)
 30.5
烟酸(毫克)
 3.8
铁(毫克)
 2.5
碳水化合物(克)
 .6
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 0
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 .1
锌(毫克)
 1.55
维生素A(微克)
 26
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .12
胡罗卜素(微克)
 2.2
钾(毫克)
 115
磷(毫克)
 467
视黄醇当量(微克)
 51.4
钠(毫克)
 628.3
硒(微克)
 11.5