"牛肺"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] |
热量(千卡)
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95 |
硫胺素(毫克)
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.04 |
钙(毫克)
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8 |
蛋白质(克)
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16.5 |
核黄素(毫克)
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.21 |
镁(毫克)
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14 |
脂肪(克)
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2.5 |
烟酸(毫克)
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3.4 |
铁(毫克)
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11.7 |
碳水化合物(克)
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1.5 |
维生素C(毫克)
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13 |
锰(毫克)
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.16 |
膳食纤维(克)
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0 |
维生素E(毫克)
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.34 |
锌(毫克)
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2.67 |
维生素A(微克)
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12 |
胆固醇(毫克)
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306 |
铜(毫克)
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.22 |
胡罗卜素(微克)
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.9 |
钾(毫克)
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197 |
磷(毫克)
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269 |
视黄醇当量(微克)
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78.6 |
钠(毫克)
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154.8 |
硒(微克)
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13.61 |