"牛乳(西德牛)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 60
硫胺素(毫克)
 .12
钙(毫克)
 114
蛋白质(克)
 3.1
核黄素(毫克)
 .16
镁(毫克)
 19
脂肪(克)
 3
烟酸(毫克)
 0
铁(毫克)
 .1
碳水化合物(克)
 5.1
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .01
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 .38
维生素A(微克)
 13
胆固醇(毫克)
 32
铜(毫克)
 .16
胡罗卜素(微克)
 .7
钾(毫克)
 120
磷(毫克)
 87
视黄醇当量(微克)
 88.1
钠(毫克)
 45.8
硒(微克)
 2.5