"油炸豆花"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 400
硫胺素(毫克)
 .04
钙(毫克)
 0
蛋白质(克)
 33.4
核黄素(毫克)
 .26
镁(毫克)
 0
脂肪(克)
 14.8
烟酸(毫克)
 1.8
铁(毫克)
 0
碳水化合物(克)
 33.3
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 0
膳食纤维(克)
 1.8
维生素E(毫克)
 18.75
锌(毫克)
 0
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 0
胡罗卜素(微克)
 4.5
钾(毫克)
 0
磷(毫克)
 0
视黄醇当量(微克)
 12.2
钠(毫克)
 0
硒(微克)
 0