"羊肺"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 96
硫胺素(毫克)
 .05
钙(毫克)
 12
蛋白质(克)
 16.2
核黄素(毫克)
 .14
镁(毫克)
 8
脂肪(克)
 2.4
烟酸(毫克)
 1.1
铁(毫克)
 7.8
碳水化合物(克)
 2.5
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .05
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 1.43
锌(毫克)
 1.81
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 319
铜(毫克)
 .19
胡罗卜素(微克)
 1.2
钾(毫克)
 139
磷(毫克)
 172
视黄醇当量(微克)
 77.7
钠(毫克)
 146.2
硒(微克)
 9.33