"腊肠"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 584
硫胺素(毫克)
 .04
钙(毫克)
 24
蛋白质(克)
 22
核黄素(毫克)
 .12
镁(毫克)
 13
脂肪(克)
 48.3
烟酸(毫克)
 3.8
铁(毫克)
 3.2
碳水化合物(克)
 15.3
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .16
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 2.48
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 88
铜(毫克)
 .07
胡罗卜素(微克)
 6
钾(毫克)
 100
磷(毫克)
 69
视黄醇当量(微克)
 8.4
钠(毫克)
 1420
硒(微克)
 8.77