"紫菜(干)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 207
硫胺素(毫克)
 .27
钙(毫克)
 264
蛋白质(克)
 26.7
核黄素(毫克)
 1.02
镁(毫克)
 105
脂肪(克)
 1.1
烟酸(毫克)
 7.3
铁(毫克)
 54.9
碳水化合物(克)
 22.5
维生素C(毫克)
 2
锰(毫克)
 4.32
膳食纤维(克)
 21.6
维生素E(毫克)
 1.82
锌(毫克)
 2.47
维生素A(微克)
 228
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 1.68
胡罗卜素(微克)
 15.4
钾(毫克)
 1796
磷(毫克)
 350
视黄醇当量(微克)
 12.7
钠(毫克)
 710.5
硒(微克)
 7.22