"对虾"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 93
硫胺素(毫克)
 .01
钙(毫克)
 62
蛋白质(克)
 18.6
核黄素(毫克)
 .07
镁(毫克)
 43
脂肪(克)
 .8
烟酸(毫克)
 1.7
铁(毫克)
 1.5
碳水化合物(克)
 2.8
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .12
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 .62
锌(毫克)
 2.38
维生素A(微克)
 15
胆固醇(毫克)
 193
铜(毫克)
 .34
胡罗卜素(微克)
 1.3
钾(毫克)
 215
磷(毫克)
 228
视黄醇当量(微克)
 76.5
钠(毫克)
 165.2
硒(微克)
 33.72