"粉丝"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 335
硫胺素(毫克)
 .03
钙(毫克)
 31
蛋白质(克)
 .8
核黄素(毫克)
 .02
镁(毫克)
 11
脂肪(克)
 .2
烟酸(毫克)
 .4
铁(毫克)
 6.4
碳水化合物(克)
 82.6
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .15
膳食纤维(克)
 1.1
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 .27
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .05
胡罗卜素(微克)
 .3
钾(毫克)
 18
磷(毫克)
 16
视黄醇当量(微克)
 15
钠(毫克)
 9.3
硒(微克)
 3.39