"百合(干)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 343
硫胺素(毫克)
 .05
钙(毫克)
 32
蛋白质(克)
 6.7
核黄素(毫克)
 .09
镁(毫克)
 42
脂肪(克)
 .5
烟酸(毫克)
 .9
铁(毫克)
 5.9
碳水化合物(克)
 77.8
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .59
膳食纤维(克)
 1.7
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 1.31
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 1.09
胡罗卜素(微克)
 3
钾(毫克)
 344
磷(毫克)
 92
视黄醇当量(微克)
 10.3
钠(毫克)
 37.3
硒(微克)
 2.29