"杂色蛤蜊"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 53
硫胺素(毫克)
 .01
钙(毫克)
 177
蛋白质(克)
 7.5
核黄素(毫克)
 .21
镁(毫克)
 59
脂肪(克)
 2.2
烟酸(毫克)
 1.5
铁(毫克)
 12.7
碳水化合物(克)
 .7
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .41
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 3.86
锌(毫克)
 5.13
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 106
铜(毫克)
 .11
胡罗卜素(微克)
 1.9
钾(毫克)
 97
磷(毫克)
 161
视黄醇当量(微克)
 87.7
钠(毫克)
 494.6
硒(微克)
 40.6