"挂面(精制龙须面)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 347
硫胺素(毫克)
 .18
钙(毫克)
 26
蛋白质(克)
 11.2
核黄素(毫克)
 .03
镁(毫克)
 48
脂肪(克)
 .5
烟酸(毫克)
 2.5
铁(毫克)
 2.3
碳水化合物(克)
 74.5
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .81
膳食纤维(克)
 .2
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 .87
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .33
胡罗卜素(微克)
 1.7
钾(毫克)
 109
磷(毫克)
 137
视黄醇当量(微克)
 11.9
钠(毫克)
 292.8
硒(微克)
 14.28