"百合"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 162
硫胺素(毫克)
 .02
钙(毫克)
 11
蛋白质(克)
 3.2
核黄素(毫克)
 .04
镁(毫克)
 43
脂肪(克)
 .1
烟酸(毫克)
 .7
铁(毫克)
 1
碳水化合物(克)
 37.1
维生素C(毫克)
 18
锰(毫克)
 .35
膳食纤维(克)
 1.7
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 .5
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .24
胡罗卜素(微克)
 1.2
钾(毫克)
 510
磷(毫克)
 61
视黄醇当量(微克)
 56.7
钠(毫克)
 6.7
硒(微克)
 .2