"猪肉(里脊)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 155
硫胺素(毫克)
 .47
钙(毫克)
 6
蛋白质(克)
 20.2
核黄素(毫克)
 .12
镁(毫克)
 28
脂肪(克)
 7.9
烟酸(毫克)
 5.2
铁(毫克)
 1.5
碳水化合物(克)
 .7
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .03
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 .59
锌(毫克)
 2.3
维生素A(微克)
 5
胆固醇(毫克)
 55
铜(毫克)
 .16
胡罗卜素(微克)
 .9
钾(毫克)
 317
磷(毫克)
 184
视黄醇当量(微克)
 70.3
钠(毫克)
 43.2
硒(微克)
 5.25