"午餐肉"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 229
硫胺素(毫克)
 .24
钙(毫克)
 57
蛋白质(克)
 9.4
核黄素(毫克)
 .05
镁(毫克)
 18
脂肪(克)
 15.9
烟酸(毫克)
 11.1
铁(毫克)
 .8
碳水化合物(克)
 12
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .06
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 1.39
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 56
铜(毫克)
 .08
胡罗卜素(微克)
 2.8
钾(毫克)
 146
磷(毫克)
 81
视黄醇当量(微克)
 59.9
钠(毫克)
 981.9
硒(微克)
 4.3