"辣椒(红,小)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 32
硫胺素(毫克)
 .03
钙(毫克)
 37
蛋白质(克)
 1.3
核黄素(毫克)
 .06
镁(毫克)
 16
脂肪(克)
 .4
烟酸(毫克)
 .8
铁(毫克)
 1.4
碳水化合物(克)
 5.7
维生素C(毫克)
 144
锰(毫克)
 .18
膳食纤维(克)
 3.2
维生素E(毫克)
 .44
锌(毫克)
 .3
维生素A(微克)
 232
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .11
胡罗卜素(微克)
 .6
钾(毫克)
 222
磷(毫克)
 95
视黄醇当量(微克)
 88.8
钠(毫克)
 2.6
硒(微克)
 1.9