"鹅蛋黄"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] |
热量(千卡)
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324 |
硫胺素(毫克)
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.06 |
钙(毫克)
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13 |
蛋白质(克)
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15.5 |
核黄素(毫克)
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.59 |
镁(毫克)
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10 |
脂肪(克)
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26.4 |
烟酸(毫克)
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.6 |
铁(毫克)
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2.8 |
碳水化合物(克)
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6.2 |
维生素C(毫克)
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0 |
锰(毫克)
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0 |
膳食纤维(克)
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0 |
维生素E(毫克)
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95.7 |
锌(毫克)
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1.59 |
维生素A(微克)
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1977 |
胆固醇(毫克)
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1696 |
铜(毫克)
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.25 |
胡罗卜素(微克)
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1.8 |
钾(毫克)
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0 |
磷(毫克)
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51 |
视黄醇当量(微克)
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50.1 |
钠(毫克)
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24.4 |
硒(微克)
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26 |