"猪油(板油)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 827
硫胺素(毫克)
 0
钙(毫克)
 0
蛋白质(克)
 0
核黄素(毫克)
 0
镁(毫克)
 1
脂肪(克)
 88.7
烟酸(毫克)
 0
铁(毫克)
 2.1
碳水化合物(克)
 7.2
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .63
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 21.83
锌(毫克)
 .8
维生素A(微克)
 89
胆固醇(毫克)
 110
铜(毫克)
 .05
胡罗卜素(微克)
 .1
钾(毫克)
 14
磷(毫克)
 10
视黄醇当量(微克)
 4
钠(毫克)
 138.5
硒(微克)
 0