"红花"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 220
硫胺素(毫克)
 .09
钙(毫克)
 312
蛋白质(克)
 4.6
核黄素(毫克)
 .39
镁(毫克)
 178
脂肪(克)
 4.9
烟酸(毫克)
 3.9
铁(毫克)
 29.1
碳水化合物(克)
 39.4
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 2.88
膳食纤维(克)
 23.9
维生素E(毫克)
 3.38
锌(毫克)
 5.15
维生素A(微克)
 123
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 2.31
胡罗卜素(微克)
 15.2
钾(毫克)
 54
磷(毫克)
 101
视黄醇当量(微克)
 12
钠(毫克)
 36
硒(微克)
 12.31