"紫雪糕"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 228
硫胺素(毫克)
 .01
钙(毫克)
 168
蛋白质(克)
 2.6
核黄素(毫克)
 .03
镁(毫克)
 16
脂肪(克)
 13.7
烟酸(毫克)
 .2
铁(毫克)
 .8
碳水化合物(克)
 23.6
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .08
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 4.47
锌(毫克)
 .6
维生素A(微克)
 26
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .04
胡罗卜素(微克)
 .7
钾(毫克)
 124
磷(毫克)
 64
视黄醇当量(微克)
 59.4
钠(毫克)
 65.9
硒(微克)
 3.35