"牛蒡叶"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 37
硫胺素(毫克)
 .02
钙(毫克)
 242
蛋白质(克)
 4.7
核黄素(毫克)
 .29
镁(毫克)
 0
脂肪(克)
 .8
烟酸(毫克)
 1.1
铁(毫克)
 7.6
碳水化合物(克)
 2.7
维生素C(毫克)
 25
锰(毫克)
 0
膳食纤维(克)
 2.4
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 0
维生素A(微克)
 650
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 0
胡罗卜素(微克)
 2.4
钾(毫克)
 0
磷(毫克)
 61
视黄醇当量(微克)
 87
钠(毫克)
 0
硒(微克)
 0