"三鲜豆皮"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 237
硫胺素(毫克)
 .05
钙(毫克)
 4
蛋白质(克)
 6
核黄素(毫克)
 .08
镁(毫克)
 3
脂肪(克)
 10.2
烟酸(毫克)
 1.1
铁(毫克)
 1.3
碳水化合物(克)
 30.4
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 0
膳食纤维(克)
 .6
维生素E(毫克)
 2.83
锌(毫克)
 .58
维生素A(微克)
 74
胆固醇(毫克)
 70
铜(毫克)
 .12
胡罗卜素(微克)
 1.6
钾(毫克)
 21
磷(毫克)
 47
视黄醇当量(微克)
 51.2
钠(毫克)
 207
硒(微克)
 0