"什锦菜"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 35
硫胺素(毫克)
 .03
钙(毫克)
 21
蛋白质(克)
 2.9
核黄素(毫克)
 .02
镁(毫克)
 23
脂肪(克)
 .5
烟酸(毫克)
 0
铁(毫克)
 4.5
碳水化合物(克)
 4.6
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .63
膳食纤维(克)
 1.6
维生素E(毫克)
 .18
锌(毫克)
 .74
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .05
胡罗卜素(微克)
 11.5
钾(毫克)
 399
磷(毫克)
 62
视黄醇当量(微克)
 78.9
钠(毫克)
 4092.7
硒(微克)
 0