"榛蘑(水发)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 46
硫胺素(毫克)
 0
钙(毫克)
 3
蛋白质(克)
 2.8
核黄素(毫克)
 .2
镁(毫克)
 32
脂肪(克)
 1.1
烟酸(毫克)
 2.2
铁(毫克)
 7.4
碳水化合物(克)
 6.3
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 1.21
膳食纤维(克)
 3.1
维生素E(毫克)
 .98
锌(毫克)
 1.99
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .43
胡罗卜素(微克)
 1.1
钾(毫克)
 732
磷(毫克)
 84
视黄醇当量(微克)
 85.6
钠(毫克)
 15.1
硒(微克)
 .78