"金瓜"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 14
硫胺素(毫克)
 .02
钙(毫克)
 17
蛋白质(克)
 .5
核黄素(毫克)
 .02
镁(毫克)
 8
脂肪(克)
 .1
烟酸(毫克)
 .6
铁(毫克)
 .9
碳水化合物(克)
 2.7
维生素C(毫克)
 2
锰(毫克)
 0
膳食纤维(克)
 .7
维生素E(毫克)
 .43
锌(毫克)
 .17
维生素A(微克)
 10
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .04
胡罗卜素(微克)
 .4
钾(毫克)
 152
磷(毫克)
 10
视黄醇当量(微克)
 95.6
钠(毫克)
 .9
硒(微克)
 .28