"鹅油卷"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 461
硫胺素(毫克)
 .08
钙(毫克)
 53
蛋白质(克)
 8.4
核黄素(毫克)
 .35
镁(毫克)
 55
脂肪(克)
 22.7
烟酸(毫克)
 10.3
铁(毫克)
 3.2
碳水化合物(克)
 55.7
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .79
膳食纤维(克)
 1.7
维生素E(毫克)
 2.25
锌(毫克)
 .91
维生素A(微克)
 17
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .31
胡罗卜素(微克)
 1.5
钾(毫克)
 139
磷(毫克)
 113
视黄醇当量(微克)
 10
钠(毫克)
 23.8
硒(微克)
 10.2