"芸豆(白)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 296
硫胺素(毫克)
 .18
钙(毫克)
 0
蛋白质(克)
 23.4
核黄素(毫克)
 .26
镁(毫克)
 0
脂肪(克)
 1.4
烟酸(毫克)
 2.4
铁(毫克)
 0
碳水化合物(克)
 47.4
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 0
膳食纤维(克)
 9.8
维生素E(毫克)
 6.16
锌(毫克)
 0
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 0
胡罗卜素(微克)
 3.6
钾(毫克)
 0
磷(毫克)
 0
视黄醇当量(微克)
 14.4
钠(毫克)
 0
硒(微克)
 0