"羊肉干"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 588
硫胺素(毫克)
 .14
钙(毫克)
 77
蛋白质(克)
 28.2
核黄素(毫克)
 .26
镁(毫克)
 101
脂肪(克)
 46.7
烟酸(毫克)
 10.6
铁(毫克)
 10.1
碳水化合物(克)
 13.7
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .29
膳食纤维(克)
 0
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 6.19
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 166
铜(毫克)
 .23
胡罗卜素(微克)
 2.3
钾(毫克)
 520
磷(毫克)
 546
视黄醇当量(微克)
 9.1
钠(毫克)
 184
硒(微克)
 10.4