"凉粉"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡)
 37
硫胺素(毫克)
 .02
钙(毫克)
 9
蛋白质(克)
 .2
核黄素(毫克)
 .01
镁(毫克)
 3
脂肪(克)
 .3
烟酸(毫克)
 .2
铁(毫克)
 1.3
碳水化合物(克)
 8.3
维生素C(毫克)
 0
锰(毫克)
 .01
膳食纤维(克)
 .6
维生素E(毫克)
 0
锌(毫克)
 .24
维生素A(微克)
 0
胆固醇(毫克)
 0
铜(毫克)
 .06
胡罗卜素(微克)
 .1
钾(毫克)
 5
磷(毫克)
 1
视黄醇当量(微克)
 90.5
钠(毫克)
 2.8
硒(微克)
 .73