"河蟹"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] |
热量(千卡)
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103 |
硫胺素(毫克)
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.06 |
钙(毫克)
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126 |
蛋白质(克)
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17.5 |
核黄素(毫克)
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.28 |
镁(毫克)
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23 |
脂肪(克)
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2.6 |
烟酸(毫克)
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1.7 |
铁(毫克)
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2.9 |
碳水化合物(克)
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2.3 |
维生素C(毫克)
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0 |
锰(毫克)
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.42 |
膳食纤维(克)
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0 |
维生素E(毫克)
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6.09 |
锌(毫克)
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3.68 |
维生素A(微克)
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389 |
胆固醇(毫克)
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267 |
铜(毫克)
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2.97 |
胡罗卜素(微克)
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1.8 |
钾(毫克)
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181 |
磷(毫克)
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182 |
视黄醇当量(微克)
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75.8 |
钠(毫克)
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193.5 |
硒(微克)
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56.72 |