"豆腐干(蒲包干)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] |
热量(千卡)
|
135 |
硫胺素(毫克)
|
.02 |
钙(毫克)
|
134 |
蛋白质(克)
|
12.1 |
核黄素(毫克)
|
.01 |
镁(毫克)
|
21 |
脂肪(克)
|
5.7 |
烟酸(毫克)
|
0 |
铁(毫克)
|
9.1 |
碳水化合物(克)
|
8.9 |
维生素C(毫克)
|
0 |
锰(毫克)
|
.98 |
膳食纤维(克)
|
0 |
维生素E(毫克)
|
14.09 |
锌(毫克)
|
1.73 |
维生素A(微克)
|
0 |
胆固醇(毫克)
|
0 |
铜(毫克)
|
.22 |
胡罗卜素(微克)
|
.8 |
钾(毫克)
|
236 |
磷(毫克)
|
57 |
视黄醇当量(微克)
|
72.5 |
钠(毫克)
|
633.1 |
硒(微克)
|
0 |